Moscatel Roxo-Moskatwein 2012 DOC Setúbal
Flaschengröße: 500 ml
Produzent: Casa Agricola Horácio Simões
verantwortlicher(r) Önologe(n): Luís Camacho Simões
Land: Portugal
Anbaugebiete: Setúbal D.O.C.
Farbe: dunkle Topasfarbe mit violetten Tönen.
Nase: komplex und elegant, mit Noten von Orangen, Honig und Feigen.
Gaumen: konzentriert, tief, cremig, süß,frisch mit langem, weichem,
geschmeidigem und komplexem Finale.
Passend dazu: Desserts oder als Digestif mit gutem Kaffee.
Serviertemperatur: 18°C.
Bodenart: Sand, Lehm.
Rebsorten: Moscatel Roxo.
Vinifizierung: Nach einer kurzen Gärung wird Weinbrand hinzugefügt,
vier Jahre in kleinen französischen Eichenfässern.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 17,5 % Vol.
Säure: 6,8 g/L RZ:164,5 g/L TE: - g/L pH: 3,3
