Sekt Murganheira Rot Brut 2014 (Flaschengärung) aus Portugal
Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Sociedade Agricola e Comercial do Varosa, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n):Marta Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Távora-Varosa D.O.C.
Farbe: rubinrot.
Nase: sehr gute Konzentration von Weinaromen.
Gaumen: trocken, extrem elegant und aromatisch, mit ausgewogenem und
langanhaltendem Abgang.
Passend dazu: traditionelle Gerichte, insbesondere zu gegrilltem Fleisch.
Serviertemperatur: 6-8°C.
Bodenart: Granit und Schiefer.
Rebsorten: Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt reift mindestens
fünf Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,8 % Vol.
Säure: 5,1 g/L RZ: 4-8 g/L pH: 3,56