Portwein Casa Santa Eufémia
10 Jahre DOC Douro-Cima Corgo
Flaschengröße: 0,75 l
Land: Portugal
Region: D.O.C Douro-Cima Corgo
Weingut: José Viseu Carvalho & Filhos Lda.
Farbe: Goldfarbene Töne.
Nase: Duft von roten und getrockneten Früchten, perfekt kombiniert
und eine ideale aromatische Harmonie, Balance zwischen Jugend und Alter.
Gaumen: Getrocknete Feigen, Nüsse und Rosinen in eleganten Kombination,
frisch und zugleich warm. Langer Abgang.
Trinktemperatur: 16°C.
Bodenart: Schiefer
Rebsorten: Traditionelle Rebsorten aus der Douro Region.
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks
danach reift es weiter in 5 - 15 Jahren alten Eichenfässern.
Analytische Information: Alkoholgehalt 19,4 % Vol.
Säure: 4,9 g/L RZ: 103,8 g/L TE: 126,9 g/L pH: 3,55
