Portwein White Casa Santa Eufémia DOC Douro-Cima Corgo

Portwein White Casa Santa Eufémia 
DOC Douro-Cima Corgo 

Flaschengröße: 0,75 l                             
Produzent: Casa de Santa Eufémia, José Viseu Carvalho & Filhos, Lda
verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho / Lúcia Carvalho
Land / Anbaugebiet: Portugal / Douro-Cima Corgo D.O.C.  
Farbe: goldgelb
Nase: elegante und frische Aromen von Melonen,
Pflaumen und einigen tropischen Noten.
Gaumen: zeigt ausgewogene Frucht, samtigen Körper und Frische.
Passend dazu: leichte Süßspeisen oder als Aperitif.
Serviertemperatur: 10°C.
Bodenart: Schiefer.
Rebsorten: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio Real, Moscatel.
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks
und danach für weitere fünf Jahre  in Fässern.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 19,3 % Vol.
Säure: 4,4 g/L    RZ: 93,7 g/L    TE: 112,9 g/L   pH: 3,55