Roséwein QMF aus Portugal Bairrada
QMF Roséwein 2017 /2019 aus Portugal-Bairrada
Roséwein QMF aus Portugal Bairrada
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QMF Roséwein 2017 /2019 aus Portugal-Bairrada

Art.Nr.:
941
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Flasche(n):
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Beschreibung

QMF Roséwein 2017 /2019 aus Portugal-Bairrada, Quinta da Mata Fidalga

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Quinta da Mata Fidalga
verantwortlicher(r) Önologe(n): José Carvalheira
Land / Anbaugebiete: Portugal / Bairrada D.O.C.
Farbe: helles Rosa.
Nase: intensives Aroma von Himbeeren und Erdbeeren.
Gaumen: trocken, fruchtig und ausgewogen mit angenehmer
Säure und frischer Abgang.
Passend dazu: leichte Fischgerichte, Salate und helles Fleisch.
Serviertemperatur: 8-10°C.
Bodenart: Schiefer.
Rebsorten: Baga, Touriga Nacional
Vinifizierung: die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert
in Edelstahltanks.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 11,5 % Vol.
Säure: 5,29 g/L RZ: 6,30 g/L TE: 27,5 g/L pH: 3,29

RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2= Sulfitgehalt

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 19. Juni 2014 in den Shop aufgenommen.
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