Gloria Reynolds, Rotwein 2007 Portugal Alentejo
Flaschengroße: 0,75 l
Produzent: Reynolds Wine Growers S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nelson Martins
Land / Anbaugebiet: Portugal / Alentejo
Farbe: Granatrot.
Nase: Bitterschokolade, würzig.
Gaumen: frisch mit Aromen von Waldfrüchten, langanhaltender Abgang.
Passend dazu: rote Fleischgerichte und Käse.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C.
Bodenart: Schiefer.
Rebsorten: Alicante Bouschet und Trincadeira.
Vinifizierung: Die 1. Fermentatoin erfolgt 24 Monate temperaturkontrolliert
in franz. Eichenfässern, danach erfolgt eine Flaschgärung für ein weiteres Jahr.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,5 % Vol.
Säure: 5,8 g/L RZ: 1,0 g/L TE: 40 g/L pH: 3,6
Anmerkung: 93 Punkte - robert parker