Murganheira Pinot Blanc Brut Sekt 2013
(Flaschengärung) aus Portugal-Távora Varosa
Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Sociedade Agricola e Comercial do Varosa, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Marta Lourenço
Land / Anbaugebiet: Portugal / Távora-Varosa D.O.C.
Farbe: leuchtendes gelb.
Nase: fruchtige und blumige Aromen.
Gaumen: fruchtig(Apfel und Pfirsich), ausgeglichene Säure.
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte, Krustentiere oder als Aperitif.
Serviertemperatur: 6 - 8°C.
Bodenart: Granit und Schiefer.
Rebsorten: Pinot Blanc.
Vinifizierung: Die 1. Fermentation erfolgt Edelstahltanks.
Die 2. Fermentation erfolgt drei Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14,0 % Vol.
Säure: 5,8 g/L RZ: 5 - 10 g/L TE: - g/L pH: 3,25
