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Beira Interior

DOC BEIRA INTERIOR
Die DOC Beira Interior ist die jüngste Appellation der Region Beiras und bekam ihren Qualitätsweinstatus erst 2005 zuerkannt. Obwohl in dem ganzen Gebiet, welches sich unweit der spanischen Grenze von Mêda beziehungsweise Figueira de Castelo Rodrigo im Norden bis über Castelo Branco hinaus im Süden erstreckt, etwa 15 000 ha Reben stehen, gehen in die DOC-Weinproduktion nur etwa 1400 ha ein.

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Raposeira Sekt/Spumante Reserva Brut 2015 (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: leicht und kristallklar zitronenfarbig.
Nase: fruchtig, mit Apfelnoten.
Gaumen: trocken, fein, fruchtig und ausgewogen.
Passend dazu: Pasteten und Meeresfrüchtegerichte.
Serviertemperatur: 6-8°C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, und mindestens
drei Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12 % Vol.
Säure: 5-6 g/L RZ: 7 g/L TE:- g/L pH: 3-3,2

10,90 EUR
14,53 EUR pro 1 Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche(n):

Raposeira Sekt/Spumante Reserva Halbtrocken (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: helles strohgelb.
Nase: fruchtig und frisch.
Gaumen: halbtrocken, fein, frisch, elegant und ausgewogen.
Passend dazu: Nachtisch und Süßspeisen, vorzüglich als Aperitif.
Serviertemperatur: 6-8°C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung,mindestens
drei Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12 % Vol.
Säure: 5-6 g/L RZ: 35 g/L TE:- g/L pH: 3-3,2

10,90 EUR
14,53 EUR pro 1 Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche(n):

Raposeira Sekt/Spumante Rot Super Brut 2010 DOC (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: rubinrot.
Nase: sehr gute Konzentration, verbunden mit Weinaromen.
Gaumen: trocken, fruchtig, sehr elegant und aromatisch mit einem
ausgewogenen und lang anhaltenden Abgang.
Passend dazu: traditionelle Gerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch.
Serviertemperatur: 6-8°C.
Bodenart: Granit und Schiefer.
Rebsorten: Touriga Nacional, Tinta Roriz und Barroca.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, mindestens
fünf Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12 % Vol.
Säure: 5-6 g/L RZ: 10 g/L TE:- g/L pH: 3,2-3,4

12,00 EUR
16,00 EUR pro 1 Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche(n):

Sekt Raposeira Rosé Super Brut 2010 DOC (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A. Preis: €
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: hellrosa.
Nase: intensiv und fruchtig.
Gaumen: trocken, fruchtig und frisch, mit kräftigem Abgang.
Passend dazu: gegrilltes Fleisch.
Serviertemperatur: 6-8°C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Touriga Franca, Tinta Roriz.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, mindestens
fünf Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,5 % Vol.

12,00 EUR
16,00 EUR pro 1 Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche(n):

Sekt Raposeira Super Reserva Brut 2013 DOC (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: Leichtes Stroh.
Nase: sehr harmonisch, Fruchtig intensiv, reif.
Gaumen: trocken, charakteristisch Brut
mit ausgewogen feiner Säure.
Passend dazu: Braten.
Serviertemperatur: 7-9°C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Malvasia Fina, Cerceal.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt
reift mindestens fünf Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % vol.
Säure: 5-6 g/L RZ: 5 g/L TE:- g/L pH: 3-3,2

12,70 EUR
16,93 EUR pro 1 Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche(n):

Sekt Raposeira Super Reserva Halbtrocken DOC (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: Leichtes Stroh.
Nase: sehr harmonisch, Fruchtig intensiv, reif.
Gaumen: trocken, charakteristisch Brut
mit ausgewogen feiner Säure.
Passend dazu: Braten.
Serviertemperatur: 7-9°C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Malvasia Fina, Cerceal.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt
reift mindestens fünf Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12 % vol.
Säure: 5-6 g/L RZ: 5 g/L TE:- g/L pH: 3-3,2

12,70 EUR
16,93 EUR pro 1 Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche(n):

Raposeira Sekt Velha Reserva Brut 2009 DOC (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: helles strohgelb.
Nase: fruchtig und reif.
Gaumen: trocken, fein, fruchtig und ausbalanciert Säure.
Passend dazu: Braten.
Serviertemperatur: 6-8°C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Chardonnay und Cerceal.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt reift
mindestens sieben in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,5%.

15,70 EUR
20,93 EUR pro 1 Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche(n):

Raposeira Sekt Super Reserva Blanc de Noirs Brut 2013 DOC (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: klares zitrusfarbe..
Nase: fruchtig und intensiv.
Gaumen: trocken, fruchtig und hat eine angenehmer Säure.
Passend dazu: Braten.
Serviertemperatur: 7-9°C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Touriga Franca.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt reift
mindestens fünf Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,5%.

12,60 EUR
16,80 EUR pro 1 Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche(n):

Raposeira Sekt Super Reserva Blanc de Blancs Brut 2013/2014 (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: helles strohgelb.
Nase: ruchtig und intensiv
Gaumen: trocken, fein, fruchtig und ausgewogene.
Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte oder als Aperitif.
Serviertemperatur: 7-9°C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Malvasia Fina.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt
reift mindestens vier Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13%.

12,60 EUR
16,80 EUR pro 1 Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Flasche(n):

Raposeira Peerless Brut Spumante/Sekt 2013/14 (Flaschengärung) aus Portugal-Beira Interior

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Land / Anbaugebiete: Portugal / Beira Interior D.O.C.
Farbe: helles strohgelb.
Nase: ruchtig und frisch.
Gaumen: trocken, fein und ausgewogen.
Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte oder als Aperitif.
Serviertemperatur: 6-8 °C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Pinot Blanc und Viosinho.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt
reift mindestens vier Jahre in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,5 % vol.