Portweine Casa de Santa Eufemia

Quinta de Santa Eufemia, Casa de Sta. Eufémia, Weingut in Portugal Douro (DOC)
 

Die Quinta de Santa Eufemia

Die Quinta de Santa Eufemia,  wurde im Jahr 1894 von Bernardo Rodrigues de Carvalho gegründet.Sie ist auf dem linken Ufer des Flusses Douro in einer Höhe von 300 Metern zwischen Peso da Régua und Pinhão entfernt, im Herzen des ältesten abgegrenzten Weinbaugebiet (Douro) der Welt.

 
Ein Land der Geheimnisse
und unverwechselbaren Aromen, sowie die 40 Hektar Weinberg des Anbaugebiets.
Aufgewachsen unter Schiefer Terrassen, 80% der Reben sind aus Sorten wie Tinta Barroca, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Rufete und Tinta Amarela unter einem mechanisierten System bewirtschaftet. 20% unter Einschluss der weißen Sorten Malvasia Fina , Moscatel Galego, Gouveio und Cerceal, nach der traditionellen
Methode bewirtschaftet.

 
"Casa de Sta. Eufémia",
die Mitarbeiter betreuen anspruchsvollen, die Auswahl, die  Qualität,  die  gesonderten
Weinzubereitung, die Herstellung des Geschmacks und das Aroma.
Diese Ergebnisse unterscheiden uns auf dem Markt von den anderen Weingütern.

 Link sum Schop Casa Santa Eufemia

 

Portwein Casa Santa Eufémia 30 Jahren DOC Douro
TOP
Flaschengröße: 0,75 l
Land:
Portugal
Region: D.O.C Douro-Cima Corgo
Weingut:
José Viseu Carvalho & Filhos Lda.
Gaumen: Dichter mit einem langen und vornehmen Abgang.
Rebsorten: Traditionelle Rebsorten aus der Douro Region.
Analytische Information: Alkoholgehalt 19,5 % Vol.
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Lagerbestand: 12 Flasche(n) , Versandgewicht: 1,48 kg je Flasche(n)
89,50 EUR
119,33 EUR pro 1 Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Flasche(n):
 
Portwein Extra Troken/Dry White Casa Santa Eufémia
Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa de Santa Eufémia,
José Viseu Carvalho & Filhos, Lda   
verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho / Lúcia Carvalho
Land / Anbaugebiet: Portugal    / Douro-Cima Corgo D.O.C.   
Farbe: seine goldene Farbe bekräftigt das Alter.
Nase: sehr elegante Aromen von Honig, Haselnüssen,
Mandeln und getrockneten Feigen.
Gaumen: sehr angenehm, zeigt eine perfekte Verbindung
zwischen Alkohol und Säure, mit beeindruckender Ausdauer
und Eleganz beim Abgang.
Passend dazu: Blauschimmel-Käse oder
karamellisierte Süßspeisen.
Serviertemperatur: 10°C.
Bodenart: Schiefer.
Rebsorten: Moscatel Galego, Malvasia Fina, Cercial, Gouveio.
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert
in Edelstahltanks. Darauf erfolgt der Ausbau in Eichenfässern.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 19,5% Vol.
Säure: 4,2 g/L    RZ: 37 g/L    TE: - g/L   pH: -
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Lagerbestand: 22 Flasche(n) , Versandgewicht: 1,48 kg je Flasche(n)
12,60 EUR
16,80 EUR pro 1 Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Flasche(n):
 
Portwein Vintage 1999 Casa Santa Eufémia
Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa de Santa Eufémia,
José Viseu Carvalho & Filhos, Lda
verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho / Lúcia Carvalho
Land / Anbaugebiet: Portugal / Douro-Cima Corgo D.O.C.  
Farbe: Purpurfarben.
Nase: Duft von roten und trockenen Früchten, perfekt
komponiert und eine ideale aromatische Harmonie, Balance
zwischen Jugend und Alter.
Gaumen: frisch und zugleich warm; langer Abgang. Aromen
von reifen Früchten (Brombeeren, rote Pflaumen und
Feigen) in eleganter Kombination.
Passend dazu: Schokoladendesserts, Käse, Trockenfrüchte.
Serviertemperatur: 16°C.
Bodenart: Schiefer.
Rebsorten: traditionelle Rebsorten aus dem Douro Region.
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt
temperaturkontrolliert in Edelstahltanks
danach reift es weiter in Eichenfässern.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 19,2 % Vol.
Säure: 4,1 g/L    RZ: 81,8 g/L    TE: 106 g/L   pH: 3,56
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Lagerbestand: 18 Flasche(n) , Versandgewicht: 1,48 kg je Flasche(n)
46,90 EUR
62,53 EUR pro 1 Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Flasche(n):
 
Portwein Vintage 2003 Casa Santa Eufémia
Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa de Santa Eufémia, José Viseu Carvalho & Filhos, Lda  
verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho /
Lúcia Carvalho
Land / Anbaugebiet: Portugal / Douro-Cima Corgo D.O.C.
Farbe: Purpurfarben.
Nase: Ein reiches und komplexes Aroma verbunden mit Noten
von Rosinen, Nüssen, Gewürzen und Vanille.
Gaumen: frisch und zugleich warm; langer Abgang. Aromen
von reifen Früchten (Brombeeren, rote Pflaumen und Feigen)
in eleganter Kombination.
Passend dazu: Schokoladendesserts, Käse, Trockenfrüchte.
Serviertemperatur: 16°C.
Bodenart: Schiefer.
Rebsorten: traditionelle Rebsorten aus dem Douro Region.
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks. Darauf erfolgt der Ausbau in Eichenfässern.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 19,6 % Vol.
Säure: 5,2 g/L    RZ: 91,3 g/L    TE: 123 g/L   pH:  3,66
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Lagerbestand: 18 Flasche(n) , Versandgewicht: 1,48 kg je Flasche(n)
45,90 EUR
61,20 EUR pro 1 Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Flasche(n):
 
Portwein LBV 2009 Casa Santa Eufémia
Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa de Santa Eufémia,
José Viseu Carvalho & Filhos, Lda
verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho / Lúcia Carvalho
Land / Anbaugebiet: Portugal / Douro-Cima Corgo D.O.C.
Farbe: amberfarben mit grünlichen Tönen, ein Zeichen für seine
lange Reifung in Eichenfässern.
Nase: Aromen von getrockneten Früchten und Gewürzen.
Gaumen: dichter mit einem langen und vornehmen Abgang.
Passend dazu: Schokoladendesserts, Käse, Trockenfrüchte.
Serviertemperatur: 16°C.
Bodenart: Schiefer.
Rebsorten: traditionelle Rebsorten aus dem Douro Region.
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks.
Darauf erfolgt der Ausbau in Eichenfässern.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 20,5 % Vol.
Säure: 5,6 g/L    RZ: 126 g/L    TE: - g/L   pH: 3,52
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
(Ausland abweichend)
Lagerbestand: 18 Flasche(n) , Versandgewicht: 1,48 kg je Flasche(n)
20,80 EUR
27,73 EUR pro 1 Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Flasche(n):
 
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