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Sekt Murganheira Malvasia Fina Brut 2015 / 2017 (Flaschengärung) aus Tavora Varosa Portugal
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Sekt Murganheira Malvasia Fina Brut 2015 / 2017 (Flaschengärung) aus Tavora Varosa Portugal

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Beschreibung

Sekt Murganheira Malvasia Fina Brut 2015 / 2017 (Flaschengärung) aus Tavora Varosa Portugal

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Sociedade Agricola e Comercial do Varosa, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Marta Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Tavora-Varosa / Portugal
Farbe: gelblich-golden
Nase: blumige Aromen verbunden mit Apfel- und Aprikosennoten
Gaumen: trocken, anhaltende Fülle von Trockenfrüchten, harmonisch eingebunden in Säure
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte, Krustentiere oder als Aperitif
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit und Schiefer
Rebsorten: Malvasia Fina
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt reift mindestens
fünf Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % Vol.
Säure: 7,1 g/L RZ: 4-5 g/L TE:- g/L pH: 2,98

RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2= Sulfitgehalt

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Produzent: Sociedade Agricola e Comercial do Varosa, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Marta Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Távora-Varosa / Portugal
Farbe: zitronenfarbig
Nase: Aroma von Trockenfrüchten
Gaumen: trocken, sehr ausgewogen, in guter Balance von Säure und Frucht
Passend dazu: Als Aperitif zusammen mit kleinen Häppchen
(z.B. Lachs, Meeresfrüchte)
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit und Schiefer
Rebsorten: Malvasia Fina, Cerceal, Gouveio Real,Touriga Franca
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, mindestens vier Jahre
in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,5 % vol.
Säure: 6,7 g/L RZ: 4-6 g/L TE:- g/L pH: 3,10
 

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verantwortlicher(r) Önologe(n): Marta Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Távora-Varosa / Portugal
Farbe: zitrusfarben
Nase: Aroma von eingemachte Obst
Gaumen: halbtrocken, weich, frische, mit blumiger Noten
Passend dazu: Nachtisch und Süßspeisen, vorzüglich als Aperitif
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit und Schiefer
Rebsorten: Malvasia Fina, Chardonnay, Cerceal Pinot, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt reift mindestens drei Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,4 % vol.
Säure: 5,5 g/L RZ: 30-40 g/L TE:- g/L pH: 3,00
 

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verantwortlicher(r) Önologe(n): Marta Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Távora-Varosa / Portugal
Farbe: rubinrot
Nase: sehr gute Konzentration von Weinaromen
Gaumen: trocken, extrem elegant und aromatisch,mit
ausgewogenem und langanhaltendem Abgang.
Passend dazu: traditionelle Gerichte, insbesondere zu gegrilltem Fleisch
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit und Schiefer
Rebsorten: Touriga Nacional, Tinta Roriz
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt reift mindestens
fünf Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,8 % Vol.
Säure: 5,1 / 5,6 g/L  RZ: 4-8 / 3-5g/L  pH: 3,56 / 4,40

15,20 EUR
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