Vinho Verde Weißwein Plainas Loureiro 2023/2024 aus Portugal
Flaschengröße: 0,75 l.
Produzent: Casa Santa Eulália Portugal
verantwortlicher(r) Önologe(n): Anselmo Mendes/ Francsisco M. Leandro
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Vinho Verde / Portugal
Farbe: kristallklare Zitrusfarbe
Nase: blumiges Aroma, intensiv, Aromen von Früchten
Gaumen: trocken, frisch und konzentriert mit langem Finale
Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte oder als Aperitif
Serviertemperatur: 8 °C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Loureiro
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach fünf Monate in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % Vol.
Säure: 6,6 / 6,8 g/L RZ: 1 g/L TE: 24 g/L pH: 3,05
RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2= Sulfitgehalt
