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Casa Santa Eulália Superior Avesso Weißwein Vinho Verde 2019 aus Portugal

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Casa Santa Eulália Superior Avesso Weißwein Vinho Verde 2019 aus Portugal

Art.Nr.:: 10006
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Stück:: 0,75 l.
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Beschreibung

Casa Santa Eulália
Superior Avesso Vinho Verde 2019 aus Portugal

Flaschengröße: 0,75 l.
Produzent: Casa de Santa Eulália
verantwortlicher(r) Önologe(n): Anselmo Mendes / Francisco Marques Leandro
Land / Anbaugebiete: Portugal / Vinho Verde D.O.C .
Farbe: Helles Zitrusgelb mit grünen Reflexen.
Nase: Noten von frischen Kräuter und Zitrusfrüchten.
Gaumen: trocken, konzentriert mit weichem Textur. Erfrischenden und elegant Abgang.
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte und Geffügelgerichte.
Serviertemperatur: 8-10°C.
Bodenart: Granit.
Rebsorten: Avesso.
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert
in Edelstahltanks, danach zwei Monate in der Flasche.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % Vol.
Säure: 6,6 g/L RZ: 1,5 g/L TE: -23g/L pH: 3,19
89/100 Punkte Robert Parker (04/16).