Sekt Murganheira Pinot Blanc Brut 2013 (Flaschengärung) aus Távora Varosa Portugal
Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Sociedade Agricola e Comercial do Varosa, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Marta Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Távora-Varosa / Portugal
Farbe: leuchtendes gelb
Nase: fruchtige und blumige Aromen
Gaumen: fruchtig (Apfel und Pfirsich), ausgeglichene Säure
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte, Krustentiere oder als Aperitif
Serviertemperatur: 6 - 8°C
Bodenart: Granit und Schiefer
Rebsorten: Pinot Blanc
Vinifizierung: Die 1. Fermentation erfolgt Edelstahltanks.
Die 2. Fermentation erfolgt drei Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14,3 % Vol.
Säure: 5,8 g/L RZ: 5-10 g/L TE: - g/L pH: 3,25
