Rotwein Quinta das Camélias Syrah 2017 aus Dão Portugal
Rotwein Quinta das Camélias Syrah 2017 / 2019
Rotwein Quinta das Camélias Syrah 2017 aus Dão Portugal
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Rotwein Quinta das Camélias Syrah 2017 / 2019

Art.Nr.:
10403
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Beschreibung

Rotwein Quinta das Camélias Syrah 2017 / 2019 aus Dão Portugal

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Quinta das Camélias
verantwortlicher(r) Önologe(n): Carlos Silva
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Terras do Dão / Portugal
Farbe: dunkles leuchteendes Rubinrot
Nase: Aromen von reifen Beerenfrüchtee mit leichten Röstaromen
Gaumen: trocken,samtiges und rund, gut integrierte Tannine. Lang und anhaltenender Abgang
Passend dazu: Braten aller Art und würzige Ragouts
Serviertemperatur: 16-18°C
Bodenart: Schiefer, Granit
Rebsorten: Syrah
Vinifizierung: Acht Tage bei kontrollierter Temperatur von 28°C. Nach der Fermentierung wird der Wein für sechs Monate in französischen-und amerikanischen Eichefässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14,1 % Vol.
Säure: 5,2 g/L g/L  RZ:  1,2 g/L TE: 28,9 g/L  pH: 3,67

RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2= Sulfitgehalt

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