Sekt Raposeira Rot Super Reserva Bruto 2010 aus Portugal-Beira Interior
Sekt Raposeira Rot Super Brut 2015 / 2016 (Flaschengärung) aus Beira Interior Portugal
Sekt Raposeira Rot Super Reserva Bruto 2010 aus Portugal-Beira Interior

Sekt Raposeira Rot Super Brut 2015 / 2016 (Flaschengärung) aus Beira Interior Portugal

Art.Nr.:
11292
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Beschreibung

Sekt Raposeira Rot Super Reserva Brut 2015 / 2016 (Flaschengärung) aus Beira Interior Portugal

Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Beira Interior / Portugal
Farbe: rubinrot
Nase: sehr gute Konzentration, verbunden mit Weinaromen
Gaumen: trocken, fruchtig, sehr elegant und aromatisch mit einem
ausgewogenen und lang anhaltenden Abgang
Passend dazu: traditionelle Gerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit und Schiefer
Rebsorten: Touriga Nacional, Tinta Roriz und Barroca
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, mindestens
fünf Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,5 % / 13 % Vol.
Säure:4,5-5,5 / 5-6 g/L RZ: 7 / 8 g/L TE:- g/L pH: 3,0-3,2 / 3,2-3,4

RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2=Sulfitgehalt

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Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Beira Interior / Portugal
Farbe: helles strohgelb
Nase: fruchtig und frisch
Gaumen: halbtrocken, fein, frisch, elegant und ausgewogen
Passend dazu: Nachtisch und Süßspeisen, vorzüglich als Aperitif
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung,mindestens
drei Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12 % Vol.
Säure: 5-6 g/L RZ: 35 g/L TE:- g/L pH: 3-3,2

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verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Beira Interior / Portugal
Farbe: hellrosa
Nase: intensiv und fruchtig
Gaumen: trocken, fruchtig und frisch, mit kräftigem Abgang
Passend dazu: gegrilltes Fleisch
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Touriga Franca, Tinta Roriz
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, mindestens
fünf Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,5 % Vol.
Säure: 5-6 / 4,5-5 g/L RZ: 7 g/L TE:- g/L pH: 3-3,2
12,40 EUR
16,53 EUR pro 1 Liter
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Produzent: Caves da Raposeira, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Prof. Orlando da Costa Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Beira Interior / Portugal
Farbe: helles strohgelb
Nase:Nase: ruchtig und intensiv
Gaumen: trocken, fein, fruchtig und ausgewogene
Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte oder als Aperitif
Serviertemperatur: 7-9°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Malvasia Fina.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt
reift mindestens vier Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % Vol.
Säure: 5-6 / 6-7 g/L RZ: 7 g/L TE:- g/L pH: 3-3,2

13,00 EUR
17,33 EUR pro 1 Liter
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