Vinho-Verde-Weißwein-Casa-Santa-Eulália-Sauvignon-Blanc-2020-aus-Portugal
Vinho Verde Weißwein Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2023
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Vinho Verde Weißwein Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2023

Art.Nr.:
10007
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Beschreibung

Vinho Verde Weißwein Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2023 aus Portugal

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa Santa Eulália
verantwortlicher(r) Önologe(n): Anselmo Mendes / Francisco Marques Leandro
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Vinho Verde / Portugal
Farbe: Zitrusfarbe
Nase: Aromen von Zitrusfrüchten
Gaumen: trocken, ausgedehnt mit einer lebendigen Säure
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte und Geflügelgerichte
Serviertemperatur: 8 °C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert bei 15 °C
in Edelstahltanks für 30 Tage
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,5 %  Vol.
Säure: 6,0 g/L  RZ: 1 g/L  TE: 20 g/L pH: 3,14

RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2=Sulfitgehalt

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Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Alentejo / Portugal
Farbe: dunkelpurpurrot
Nase: von reifen dunklen Beeren und Gewürzen
Gaumen: trocken, vollmundig, ausgewogen mit einer guten Struktur, lang im Abgang
Passend dazu: gebratenes Fleisch und Wild
Serviertemperatur: 16-18°C
Bodenart: Schiefer und Lehm
Rebsorten: Syrah
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt
temperaturkontrolliert in Edelstahltanks
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14 % Vol.
Säure: 6,1 g/L RZ: 1,4 g/L TE: - g/L pH: 3,58

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Zutaten: Sardinen 72 %, Olivenöl, Tomaten, Salz
Hersteller: Lucas & Ca, Lda.    
Produkt aus Portugal       
Nährwertdeklaration (pro 100 g): Kalorien 777 KJ / 185 Kcal
Lipide 16 g, davon gesättigte 4,2 g, Kohlehydrate 0 g, davon
Zucker 0 g, Proteine 19 g, Salz 0,8 g
Gewicht: 150 g Gesamtgewicht,
120 g Nettogewicht, Abtropfgewicht: 84 g

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Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Sociedade Agricola e Comercial do Varosa, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Marta Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Távora-Varosa / Portugal
Farbe: blassrosa, fast orange
Nase: leicht rauchig, harzig mit Noten von Him- und Erdbeeren,
die sich mit blumigen leicht abwechseln
Gaumen: trocken, weiche Tannine des Pinot Noir betonen seine Struktur,
mineralische und fruchtige Noten seine Eleganz.
Passend dazu: Vorspeisen. Exzellent als Aperitif
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit und Schiefer
Rebsorten: Pinot Noir
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt reift mindestens
sechs Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von14,4% Vol. 
Säure: 7,2 g/L RZ: 1-2 g/L TE:- g/L pH: 3,00

36,40 EUR
48,53 EUR pro 1 Liter