Vinho-Verde-Weißwein-Casa-Santa-Eulália-Sauvignon-Blanc-2020-aus-Portugal
Vinho Verde Weißwein Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2023
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Vinho Verde Weißwein Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2023

Art.Nr.:
10007
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Beschreibung

Vinho Verde Weißwein Casa Santa Eulália Sauvignon Blanc 2023 aus Portugal

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa Santa Eulália
verantwortlicher(r) Önologe(n): Anselmo Mendes / Francisco Marques Leandro
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Vinho Verde / Portugal
Farbe: Zitrusfarbe
Nase: Aromen von Zitrusfrüchten
Gaumen: trocken, ausgedehnt mit einer lebendigen Säure
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte und Geflügelgerichte
Serviertemperatur: 8 °C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert bei 15 °C
in Edelstahltanks für 30 Tage
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,5 %  Vol.
Säure: 6,0 g/L  RZ: 1 g/L  TE: 20 g/L pH: 3,14

RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2=Sulfitgehalt

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Sahne 7 %, Weizenmehl, Maisstärke),
Hersteller: Luças & Ca, Lda.
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Nährwertdeklaration (pro 100 g): Kalorien 1003 KJ / 241 Kcal
Fette: 17 g – Davon gesättigte: 3,3 g
Kohlenhydrate: 14 g - Davon Zucker: 0,26 g
Proteine: 8,8 g Salz: 1,1 g

Gewicht: 93 g Gesamtgewicht, 75 g Nettogewicht.

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Produzent: Quinta do Casal da Coelheira
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nuno Falcão Rodrigues
Qualitätsstufe: Regionalwein -VEGAN
Anbaugebiete / Land: Tejo / Portugal
Farbe: helles Rot
Nase: Erdbeeren und Kirschen ; intensiv und erfrischend
Gaumen: trocken, fruchtig, jung, elegant, harmonisch und sehr ausgewogen
Passend dazu: Vorspeisen, Salate, Meeresfrüchte und Fischgerichte
Serviertemperatur: 8-10°C
Bodenart: Sand
Rebsorten: Syrah, Touriga Nacional
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,6 % Vol.
Säure: 7,4 g/L   RZ: 0,6 g/L  TE: - g/L  pH: 3,,29

Besonderheit:
Bester Rosé - Tagus - Weinwettbewerb 2015 - Portugal
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Nährwertdeklaration (pro 100 g): Kalorien 861 KJ / 205 Kcal
Fette 13 g, davon gesättigte Fette 2,1 g Kohlehydrate 0 g,
davon Zucker 0 g Proteine 22 g Salz 0,64 g
Gewicht: 93 g Gesamtgewicht, 75 g Nettogewicht.

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