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Olivenöl Premium 250ml Natives Extra Herdade de Vale de Arca

Art.Nr.:: 11802
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Beschreibung

Olivenöl Premium aus Portugal
Der Boden und das Klima der Herdade de Vale de Arca ergeben
neben einer strengen Auswahl an Früchten und einem äußerst
sorgfältigen technologischen Prozess einen ausgezeichneten
Olivensaft, den wahren Nektar.

Olivenhöl Aroma: Komplex, frisch, leicht fruchtig und mild. Markiert
Aromen von grünen Oliven, Olivenblättern, Tomaten und grüne
Bananenschale, leicht bitter und scharf mit einem
letzten verweilenden von Trockenfrüchte.
Hersteller: Herdade de Vale de Arca
Region: Alcácer do Sal - Alentejo - Portugal
Klassifizierung: Natives Extra
Sorten Oliven: Picual / Frantoio / Cobrançosa / Passareira /
Koroneki / Arbequina / Galega
Alergene: keine
Nährwertdeklaration (pro 100 g):
Kalorien 3696 KJ / 899 Kcal
Fette 99,9 g, davon gesättigte Fette 16,4 g
Kohlehydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
Flaschengröße: 250 ml
Säure: 0,1 °C

Hinweis: Bitter kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

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verantwortlicher(r) Önologe(n): Paulo Laureano
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Alentejo / Portugal
Farbe: Granatfarbe
Nase: Aromen von reifen Waldfrüchten und Pflaumen, verbunden mit Gewürzenoten
Gaumen: trocken, frisch, elegant und sehr angenehm, weich im Abgang. Passend dazu: gegrilltem Fleisch
Serviertemperatur: 16-18°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
Vinifizierung: Die erste Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach fand die Malolaktische in Eiche Fässern statt
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14,5 % Vol.
Säure: 4,7 g/L RZ: 0,9 - g/L TE: - g/L pH: 3,8

9,20 EUR
12,27 EUR pro 1 Liter

Diesen Artikel haben wir am Freitag, 30. September 2016 in den Shop aufgenommen.