Horácio Simões Colheita Weißwein 2015 aus Setúbal Portugal
Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa Agricola Horácio Simões
verantwortlicher(r) Önologe(n): Luís Camacho Simões
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Peninsula de Setúbal / Portugal
Farbe: strohfarbe
Nase: blumig und würzigen Aroma
Gaumen: trocken, vollmundig, weich und frisch
Passend dazu: Fischgerichten
Serviertemperatur: 8-12°C
Bodenart: Sand
Rebsorten: Moscatél de Setubal und Fernão Pires
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert
in Edelstahltanks
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,5 % Vol.
Säure: 5,6 g/L RZ: 1,1 g/L TE: 19,3 g/L pH: 3,30
RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2= Sulfitgehalt
