Rotwein Casal da Coelheira 2021/22

Der Casal da Coelheira Private Collection Blend 2022 begeistert schon beim ersten Duft. Die edle Touriga Nacional, die kraftvolle Alicante Bouschet und die elegante Touriga Franca verbinden sich zu einer harmonischen und charaktervollen Cuvée.
Nach zwölf Monaten Reife in Eichenfässern entfaltet der Wein verführerische Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen, feinen Gewürzen und einem Hauch edlen Holzes.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, samtig und wunderbar ausgewogen, mit eleganten Tanninen und einem langen, warmen Nachhall.
Eine streng limitierte Cuvée für echte Rotweinliebhaber – kraftvoll, elegant und unvergesslich.
Serviertemperatur: 17°C
Bodenart: Sand
Rebsorten: Touriga Nacional, Alicante Bouchet und Touriga Franca
Vinifizierung: Vollständige Entrappung, Mazeration und Gärung
in mechanischen Lagares, kontrollierte Temperatur,
malolaktische Gärung, gereift 12 Monate in französische und
amerikanische Eichenfässer und Filterung
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14 % Vol.
Säure: 5,05 g/L   RZ: 0,7 g/L  TE: - g/L  pH: 3,57

Besonderheit:
2018 Goldmedaille - Concours Mondial de Bruxelles
2019 Goldmedaille - Weinwettbewerb Vinhos de Portugal - Portugal
2019 Silbermedaille - Vinalles Internacionales - Frankreich
2019 Silbermedaille - Mundus Vinus - Deutschland
2021 -Bronzemedaille Challenge International du Vin-Frankreich

Entdecken Sie den Murganheira Reserva Brut 2021/23! Dieser Sekt aus der Region Távora-Varosa wird in traditioneller Flaschengärung hergestellt und reift drei Jahre lang, wodurch er sein intensives Fruchtaroma erhält.
Gaumen: trocken, sehr ausgewogen, in guter Balance von Säure und Frucht
Passend dazu: als Aperitif zusammen mit kleinen Häppchen (z.B. Lachs, Meeresfrüchte)
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit und Schiefer
Rebsorten: Malvasia Fina, Cerceal, Gouveio Real, Touriga Franca
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, mindestens vier Jahre in der Flasche


 

Der Casal da Coelheira Mythos wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben der ältesten Weinberge gekeltert. Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon und Touriga Franca verbinden sich zu einer kraftvollen und zugleich eleganten Cuvée.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und feinen Gewürzen, begleitet von dezenten Noten edlen Holzes. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, tief und harmonisch, mit reifen, seidigen Tanninen und beeindruckender Länge.

Mit seinem großen Lagerpotenzial gewinnt dieser Wein über die Jahre weiter an Komplexität – doch schon heute ist er ein außergewöhnlicher Genuss und der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten.

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Quinta do Casal da Coelheira
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nuno Falcão Rodrigues
Qualitätsstufe: Regionalwein-VEGAN
Anbaugebiete / Land: Tejo / Portugal
Farbe: granatrot
Nase: Waldfrüchte, verbunden mit Pflaumen und Kräuternoten
Gaumen: trocken, robuste Struktur; mit festem Tannin
Passend dazu: Lammgerichte und Fleischspeisen
Serviertemperatur: 17 °C
Bodenart: Sand
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt Temperatur
kontrolliert in Edelstahltanks, weitere zwölf bis
vierzehn Monate in französischer Eichenfässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von  15,4 % Vol.
Säure: 6,2 g/L  RZ: 0,8 g/L  TE: - g/L pH: 3,59
Besonderheit:  91 Punkte - Weinenthusiasten - Dez 2016
92 Punkte - 2017 - Charles Metcalfe
Silbermedaille - 2017 - Texcom Wine Awards - USA
Goldmedaille - 2017 - Tagus Wines Competition - Portugal
Goldmedaille - 2017 - Challenge international du Vin - Frankreich
Goldmedaille - 2018 - Concours Mondial de Bruxelles
Groß Goldmedaille - 2019 - Wettbewerb Vinhos de Portugal
GoldMedaille - 2021 - Concours Mondial de Bruxelles
Goldmedaille - 2023 - Mundus Vini - Deutschland