Sekt Murganheira Rot Brut 2017 / 2018 (Flaschengärung) aus Tavora Varosa Portugal
Flaschengröße: 0,75 L
Produzent: Sociedade Agricola e Comercial do Varosa, S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Marta Lourenço
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Távora-Varosa / Portugal
Farbe: rubinrot
Nase: sehr gute Konzentration von Weinaromen
Gaumen: trocken, extrem elegant und aromatisch, mit
ausgewogenem und langanhaltendem Abgang
Passend dazu: traditionelle Gerichte, insbesondere zu gegrilltem Fleisch
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit und Schiefer
Rebsorten: Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, der Sekt reift
mindestens fünf Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,8 % Vol.
Säure: 5,1 / 5,6 g/L RZ: 4-8 / 3-5g/L pH: 3,56 / 4,40