Spirituosen

Flaschengröße: 0,5 l.
Alkoholgehalt: 42%
Marke / Produzent: CURA Distillery
ID: MPAMU00002
Eingereicht von Amuzi Distillery
Land: Portugal
PRODUKT-CHARAKTERISIERUNG:
Handgefertigter Bio-Destillierter Vodka, Marke CURA Distillery
Beschreibung:
Handwerklicher und biologischer Wodka, der aus der Fermentation eines Weizenmosts hergestellt wird, der nacheinander in einer traditionellen Kupfersäule durch Niederdruckdampfmitnahme destilliert wird. Bei der Verkostung wird die leichte Süße des Weizens deutlich, kombiniert mit einem glatten und leicht pfeffrigen Abgang. Zertifizierung Artisanal Productive Unit und Bio-Produktionsmodus.

Flaschengröße: 0,5 l.
Alkoholgehalt: 40%
Marke / Produzent: CURA Distillery
ID: MPAMU00002
Eingereicht von Amuzi Distillery
Land: Portugal
PRODUKT-CHARAKTERISIERUNG:
Bio-Apfelbrand, handgefertigt, Marke CURA Distillery.
Beschreibung:
Sanfter und aromatischer Apfelbrand, der aus der Fermentation eines Bravo de Esmolfe-Apfelmosts und der doppelten Destillation in einer traditionellen Kupfersäule durch Niederdruckdampfmitnahme gewonnen wird. Bei der Verkostung werden die Geschmeidigkeit und die Aromen des Apfels deutlich.

Branntwein Ende des Jahrhunderts mindestens 10 Jahre in Eichenfässern reifen

Farbe: Dunkler Topas mit grünlichen Nuancen.
Aroma: Ätherisch, komplex und süßlich mit Noten von Rauch, gerösteten Nüssen und Karamell.
Geschmack: Leicht brennend, weich und salbungsvoll mit exzellentem In-Mund-Aroma. Angenehmes und anhaltendes Ende.
Vinifikation: Auswahl von hochwertigen Bränden, die mindestens 10 Jahre in Eichenfässern reifen.
Reifung: Limousin-Eichenfässer.
Önologe: Carlos Eduardo

Branntwein Ende des Jahrhunderts mindestens
10 Jahre in Eichenfässern reifen

Farbe: Dunkler Topas mit grünlichen Nuancen.
Aroma: Ätherisch, komplex und süßlich mit Noten von Rauch,
gerösteten Nüssen und Karamell.
Geschmack: Leicht brennend, weich und salbungsvoll mit
exzellentem In-Mund-Aroma. Angenehmes und anhaltendes Ende.
Vinifikation: Auswahl von hochwertigen Bränden, die mindestens
10 Jahre in Eichenfässern reifen.
Reifung: Limousin-Eichenfässer.
Önologe: Carlos Eduardo

Branntwein Ende des Jahrhunderts mindestens
25 Jahre in Eichenfässern reifen

Farbe: Dunkler Topas mit grünlichen Nuancen.
Aroma: Ätherisch, komplex und süßlich mit Noten von Rauch, gerösteten Nüssen und Karamell.
Geschmack: Leicht brennend, weich und salbungsvoll mit exzellentem In-Mund-Aroma. Angenehmes und anhaltendes Ende.
Vinifikation: Auswahl von hochwertigen Bränden, die mindestens 20 Jahre in Eichenfässern reifen.
Reifung: Limousin-Eichenfässer.
Önologe: Carlos Eduardo

Portugiesischer Brandy