Vinho-Verde-Weißwein-Casa-Santa-Eulália-Superior-Alvarinho-2021-aus-Portugal
Vinho Verde Weißwein Casa Santa Eulália Alvarinho 2022
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Vinho Verde Weißwein Casa Santa Eulália Alvarinho 2022

Art.Nr.:
10005
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Vinho Verde Plainas Weißwein 2022 aus Portugal

Flaschengröße: 0,75 l.
Produzent: Casa Santa Eulália
verantwortlicher(r) Önologe(n): Anselmo Mendes / Francisco Marques Leandro

Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Vinho Verde / Portugal 
Farbe: kristallklare Zitrusfarbe
Nase: Aroma von Ananas und Zitrusfrüchte
Gaumen: trocken, frisch mit lebendiger Säure, aber gut ausgewogen
Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte und Spargel
Serviertemperatur: 8°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Arinto, Azal
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach ein Monate in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12 % Vol.
Säure: 6,7 /6,2 g/L  RZ: 6 / 2 g/L  TE: - g/L pH: 3,12 / 3,18

RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2=Sulfitgehalt

6,40 EUR
8,53 EUR pro 1 Liter
Vinho-Verde-Weißwein-Poema-Reserva-2016-aus-Portugal

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Quinta do Louridal
verantwortlicher(r) Önologe(n): Sofia Silva

Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Vinho Verde / Portugal

Farbe: kristallklare Zitrusfarbe
Nase: Aromen von Melone und Litschi, frisch und mineralisch
Gaumen: trocken, lebendig, gute Struktur, eingehüllt von
Melone und Litschinoten mit langem und sanftig Abgang

Passend dazu: Weichkäse, Fisch, Meeresfrüchte,
Sushi, Rohschinken und weißes Fleisch

Serviertemperatur: 12°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Alvarinho
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert (14-16°C) zwölf Monate auf Weinehefe in kleinen Edelstahltanks, danach zwölf Monate in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % Vol.
Säure: 7,5 g/L  RZ: 2,4 - g/L  TE: 22, g/L pH: 3,12

18,00 EUR
24,00 EUR pro 1 Liter
Vinho-Verde-Weißwein-Poema-Novellis-2015-aus-Portugal

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Quinta do Louridal
verantwortlicher(r) Önologe(n): Sofia Silva
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Vinho Verde / Portugal
Farbe: kristallklare Zitrusfarbe
Nase: Aromen von Melone und Litschi, frisch und mineralisch
Gaumen: trocken, Klar, zitrusfarben mit leicht grünlichen Reflexen.Aroma zart, frisch, mit Noten von Mango und Orangenblüten, wird begleitet von der Säure gut vorhanden, aber mit bemerkenswerter Struktur und geringer Mineralität verbunden
Passend dazu: Weichkäse, Fisch, Meeresfrüchte, Sushi, Rohschinken und weißes Fleisch
Serviertemperatur: 12°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Alvarinho
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert (14-16°C) zehn Monate auf Weinehefe in kleinen Edelstahltanks, danach zwölf Monate in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % Vol.
Säure: 8,1 g/L  RZ: 1,7 g/L  TE: 22,4 g/L pH: 3,17

13,80 EUR
18,40 EUR pro 1 Liter