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Salzblume Meersalz Mediterranica Cale do Oiro Aveiro Portugal

Salzblume Meersalz Mediterranica Cale do Oiro Aveiro Portugal

Art.Nr.:
11916
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PRATO QUADRADO L7 -  quadratischer Teller aus Keramik

Region / Land: Alentejo / Portugal
Gewicht: 0.900 Kg
Umpfang: 24,50 cm
Breite:
24,50 cm
Höhe: 3,00 cm
Artikelnummer: MOUCOR094
Hersteller: XarazArte
Design und Farbe können vom Foto leicht abweichen.

21,40 EUR
carlos-reynolds-rotwein-aus-portugal-alentejo

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Reynolds Wine Growers S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nelson Martins

Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Alentejo / Portugal

Farbe: Granatrot
Nase: Aromatisch, blumig
Gaumen: trocken, weich mit Aromen von Waldfrüchten
Passend dazu: rote Fleischgerichte und Käse
Serviertemperatur: 16 - 18°C
Bodenart: Schiefer
Rebsorten: 40 % Alicante Bouschet, 40 % Trincadeira und 20 % Syrah /
40 % Alicante Bouschet, 40 %  Aragonez, 10 % Trincadeira
und 10 % Alfrocheiro

Vinifizierung: Nachts handgelesen, entrappt und leicht gequetscht. Anschließend erfolgt die 3 1/2 Wochen. Gärung temperaturkontrolliert in Fässern aus franz. Seguin Moreau Eiche. Der Wein reift 12 Monate lang in den gleichen Fässern und weitere 12 Monate in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % / 12,5 % Vol.
Säure: 6,0 / 5,7 g/L   RZ: 1,4 / 0,3 g/L   TE: 33 g/L    pH: 3,67
Auszeichnungen:
Robert Parker - Wine Advocate Magazine: 87 Punkte
Roger Voos - Wine Enthusiast Magazine: 88 Punkte

10,60 EUR
14,13 EUR pro 1 Liter
julian-reynolds-reserva-rotwein-aus-portugal

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Reynolds Wine Growers S.A.
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nelson Martins

Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Alentejo / Portugal
Farbe: Granatrot
Nase: frisch, fruchtig und holzig
Gaumen: trocken, langanhaltender weicher Abgang
Passend dazu: rote Fleischgerichte und Fischgerichte im Ofen
Serviertemperatur: 16 - 18°C
Bodenart: Schiefer
Rebsorten: 40 % Alicante Bouschet, 40% Trincadeira,
20 % Touriga Nacional
/ 50% Alicante Bouschet,
40% Touriga Nacional, 10% Syrah

Vinifizierung: Nachts handgelesen, sortiert und entrappt. Die Beeren fermentierten separat bei kontrollierter Temperaturin großen Fässern aus franz. Seguin Moreau Eiche. Nach der Gärung erfolgt die malolaktische Gärung inBarriques aus Seguin Moreau Eiche, je nach Rebsorte für 12 - 24 Monaten.
Danach reift dieser vor der Veröffentlichung für mind. 3 - 4 Jahren

Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % Vol.
Säure: 5,7 g/L  RZ: 1,0 g/L   TE: 37 g/L    pH: 3,64
Anmerkung: 89 Punkte / 90 Punkte - robert parker

16,90 EUR
22,53 EUR pro 1 Liter
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.