Chourico - Paprikawurst geräuchert im Holzofen aus Seia Portugal
Chourico - Paprikawurst geräuchert im Holzofen aus Seia Portugal
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Chourico - Paprikawurst geräuchert im Holzofen aus Seia Portugal

Art.Nr.:
ENC005
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vinho verde weißwein plainas loureiro aus portugal

Flaschengröße: 0,75 l.
Produzent: Casa Santa Eulália Portugal                          
verantwortlicher(r) Önologe(n): Anselmo Mendes/ Francsisco M. Leandro
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Vinho Verde / Portugal    
Farbe: kristallklare Zitrusfarbe
Nase: blumiges Aroma, intensiv, Aromen von Früchten
Gaumen: trocken, frisch und konzentriert mit langem Finale
Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte oder als Aperitif
Serviertemperatur: 8 °C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Loureiro
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert
in Edelstahltanks, danach fünf Monate in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13 % Vol.
Säure: 6,8 g/L   RZ: 1 g/L    TE: 24 g/L    pH: 3,05

7,80 EUR
10,40 EUR pro 1 Liter
portugiesische miesmuscheln-in-wurziger-escabeche-sauce-picante-lucas-gourmet-fischkonserven

Zutaten: Miesmuscheln, Pflanzenöl, Weinessig, Chili, Piri-Piri,
Knoblauch, Lorbeer, Gewürze, Salz
Hersteller: Lucas & Ca, Lda.    
Produkt aus Portugal
Nährwertdeklaration (pro 100 g):
Energie: 1721KJ / 417 Kcal | Lipide: 41 g - davon gesättigt: 4,9 g |
Kohlenhydrate: 3 g - davon Zucker: 0,2 g | Proteine: 9,1 g | Salz: 1 g
Gewicht: 139 g Gesamtgewicht,
110 g Nettogewicht, Abtropfgewicht: 72 g

5,70 EUR
51,82 EUR pro
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Zutaten: Forelle 56 %, Olivenöl, Tomaten, Essig,
Portwein 1,2 %, Gewürze, Salz
Hersteller: Luças & Ca, Lda.
Produkt aus Portugal
Nährwertdeklaration (pro 100 g): Kalorien 697 KJ / 166 Kcal
Fette 10 g, davon gesättigte Fette 2,5 g Kohlehydrate 0 g,
davon Zucker 0 g Proteine 19 g Salz 0,41 g
Gewicht: 93 g Gesamtgewicht, 75 g Nettogewicht.

4,40 EUR
58,67 EUR pro