Paprikawurst geräuchert aus Seia,
Chouriço, die beliebte Paprikawurst aus Portugal
Hergestellt aus Schweinefleisch, das mit Wein und Knoblauch gewürzt wurde.
Ist es eine ideale Füllung für Liebhaber eines kräftigen und intensiven Geschmacks,
der auf die lange Reifung und die zusätzliche Schärfe zurückzuführen ist.
Kann roh oder gegrillt verzehrt werden.

Regio / Land: Seia / Portugal
Hersteller: Fumeiro de Seia
Nettogewicht: 220 g

Zutaten: Tintenfisch 70 %, Sonnenblumenöl 18 %, Zwiebel 8 %,
Tomate 4 %, Reis 4 %, Gewürze und Salz.
Hersteller: Lucas & Ca, Lda.    
Produkt aus Portugal
Nährwertdeklaration (pro 100 g):
Energie: 717KJ / 172Kcal | Lipide: 9,5 g - davon gesättigt: 1,3 g |
Kohlenhydrate: 7,5 g - davon Zucker: 0 g | Proteine: 14 g | Salz: 1,1 g
Gewicht: 164 g Gesamtgewicht,
115 g Nettogewicht, Abtropfgewicht: 72 g

Zutaten: Miesmuscheln, Pflanzenöl, Weinessig, Chili, Piri-Piri,
Knoblauch, Lorbeer, Gewürze, Salz
Hersteller: Lucas & Ca, Lda.    
Produkt aus Portugal
Nährwertdeklaration (pro 100 g):
Energie: 1721KJ / 417 Kcal | Lipide: 41 g - davon gesättigt: 4,9 g |
Kohlenhydrate: 3 g - davon Zucker: 0,2 g | Proteine: 9,1 g | Salz: 1 g
Gewicht: 139 g Gesamtgewicht,
110 g Nettogewicht, Abtropfgewicht: 72 g