Licoroso Bastardo Moscatel 2012 aus Setubal Portugal
Flaschengröße: 500 ml
Produzent: Casa Agricola Horácio Simões
verantwortlicher(r) Önologe(n): Luís Camacho Simões
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Setubal / Portugal
Farbe: Topas mit Grünstich
Nase: Blumige Gewürznoten und Evolution
Gaumen: süß, rund, sehr weich frisch mit einem langen und angenehmen Abgang
Trinktemperatur: 16°C
Passend dazu: Desserts oder als Digestif mit einem guten Kaffee
Bodenart: Sand und Lehm
Rebsorten: Moscatel Roxo
Gärung: Nach einer Kurzschluss Gärung wird der ausgewählte
Weinbrand hinzugefügt
Lagerung: Zehn Jahre in kleinen französischen Eichenfässern
Analytische Information: Alkoholgehalt von 16,85 % vol.
Säure: 8,5 g/l, RZ: 144,5 g/l pH: 3,35
Besonderheit: Für diesen Wein wurden die besten Eichenfässern der 2000er Jahre ausgewählt.