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Rotwein Altas Quintas Crescendo 2019

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Rotwein Altas Quintas Crescendo 2019

Art.Nr.:: 10914
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Flasche(n):

Beschreibung

Rotwein Altas Quintas Crescendo 2019 aus Alentejo Portugal

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Altas Quintas, Lda
verantwortlicher(r) Önologe(n): João Lourenço
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Alentejo / Portugal
Farbe: intensive rote Farbe
Nase: Aromen von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und Gewürzen
Gaumen: trocken, frisch, elegant mit eine harmonische Struktur. Anhaltenden Abgang und gut ausgewogene Tannine
Passend dazu: rustikalen Gerichten, würzigen Trockenwürsten und Eintöpfen
Serviertemperatur: 16°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Syrah
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in französische Eichefäsern und reift danach zwolf Monate in französische und amerikanische Eichenfässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14 % Vol.
Säure: 5,2 g/L RZ: 0,7 g/L TE: - g/L pH: 3,77
RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2=Sulfitgehalt

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verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho / Lúcia Carvalho
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Douro Cima Corgo / Portugal
Farbe: goldgelb
Nase: elegante und frische Aromen von Melonen,
Pflaumen und einigen tropischen Noten
Gaumen: zeigt ausgewogene Frucht, samtigen Körper und Frische
Passend dazu: leichte Süßspeisen oder als Aperitif
Serviertemperatur: 10°C
Bodenart: Schiefer
Rebsorten: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio Real, Moscatel
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in
Edelstahltanksund danach für weitere fünf Jahre in Fässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von 19,3 % Vol.
Säure: 4,4 g/L    RZ: 93,7 g/L    TE: 112,9 g/L   pH: 3,55

12,50 EUR
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Region / Land: Alentejo / Portugal
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Hersteller: XarazArte
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samtigen Geschmack mit einem Hauch von Säure, der von
dem hohen Anteil an Arabica-Kaffee herrührt, den er enthält.
Es ist ein ausgezeichneter Kaffee, der von den wahren
Liebhabern geschätzt wird.
Land: Kaffeebohnen werden gereinigt und geröstet in Portugal
Kategorie: Bohnenkaffee expresso handwerklich hergestellt