Rotwein Casal da Coelheira Private Collection Blend 2020/22

Ein Schluck vom Casal da Coelheira Weißwein – und du spürst sofort, wie die Sonne der Weinberge in jedem Tropfen steckt. Dieser Wein bringt die pure aromatische Intensität der Trauben zum Vorschein: frisch, klar und unglaublich einladend.

Die Region Tejo verleiht ihm dabei seinen ganz besonderen Charakter. Anders als viele wärmere Gegenden Portugals entstehen hier Weine mit einer wunderbaren Fruchtigkeit und einer lebendigen, natürlichen Säure – perfekt ausbalanciert und herrlich erfrischend.

Mit dem Jahrgang 2012 bekommt der Wein eine neue, spannende Facette: Die Rebsorte Verdelho ergänzt nun Fernão Pires und Arinto und sorgt für noch mehr Eleganz und Frische im Duft. Am Gaumen bleibt er dabei vollmundig und tief – ein Genuss, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Ob zu knackigen Salaten, zartem Fisch oder feinen Meeresfrüchten – dieser Weißwein ist wie geschaffen für unbeschwerte Genussmomente.

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Quinta do Casal da Coelheira
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nuno Falcão Rodrigues
Qualitätsstufe: Regionalwein-VEGAN
Anbaugebiete / Land: Tejo / Portugal
Farbe: glanzhelles Gelb mit grünlichen Reflexen
Nase: frisch und fruchtig, dominiert von tropischen Früchten
Gaumen: trocken, intensiv, vollmundig, mit ausgewogener Säure
Passend dazu: Meeresfrüchte, gekochter Fisch mit leichteren Saucen und Salaten
Serviertemperatur: 9-10°C
Bodenart: Sand
Rebsorten: Fernão Pires, Arinto, Verdelho
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,1 % Vol.
Säure: 5,4 / 6,5 g/L  RZ: 2,8 / 0,6 g/L  TE: - g/L pH: 3,37 / 3,21
Besonderheit: 2016-Silberedaille-Vinales Internationales Paris
                       2017-Goldmedaille-Mundus Vini Deutschland

RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2=Sulfitgehalt

In diesem Casal da Coelheira Tinto zeigt sich noch mehr Intensität, Tiefe und anhaltende Eleganz.

Er wird ausschließlich aus den besten Trauben der Weinberge von Casal da Coelheira vinifiziert und reift nach der Gärung für 12 Monate in Barrique aus französischer und amerikanischer Eiche, wodurch er zusätzliche Struktur, Komplexität und einen langen, ausdrucksstarken Nachhall erhält.
Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Quinta do Casal da Coelheira
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nuno Falcao Rodrigues
Qualitätsstufe: Regionalwein-VEGAN
Anbaugebiete / Land: Tejo / Portugal
Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen
Nase: intensiv, rote Waldbeeren mit Röstnoten
Gaumen: trocken, fruchtig, kräftig, harmonisch und sehr ausgewogen
Passend dazu: Deftiges, gegrilltes Fleisch, Wild und Lamm
Serviertemperatur: 17°C
Bodenart: Sand
Rebsorten: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt Temperatur kontrolliert in
Edelstahltanks, reift danach zwölf Monate in französischer und
Amerikanische Eichefässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von 15 % Vol.
Säure: 5,7 g/L  RZ: 1,37 g/L  TE: - g/L pH: 3,57
Besonderheit: Exzellenz medaille - Goldene Traube 2017 - Portugal
Exzellenz medaille - 2018 - Goldene Traube 2018 - Portugal
Goldmedaille - 2018 - Concours Mondial de Bruxelles
89 Punkte - Wine Enthusiast - September 2018
Goldmedaille - 2020 - Vinales Internationales Frankreich
Goldmedaille - 2021- Mundus Vini - Deutschland

Der Casal da Coelheira Private Collection Alicante Bouschet
ist ein Rotwein für echte Genießer. Hergestellt aus den besten Trauben dieser kraftvollen Rebsorte und nur in streng limitierter Menge abgefüllt, vereint er Intensität, Eleganz und Charakter in perfekter Balance.
Schon beim Einschenken beeindruckt seine tiefdunkle Farbe. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen schwarzen Beeren, saftigen Pflaumen und feinen Gewürzen, begleitet von einem Hauch edler Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, dicht und samtig, mit wunderbar eingebundenen Tanninen und einem langen, intensiven Nachhall.
Ein ausdrucksstarker Rotwein, der perfekt zu gereiftem Käse und kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch passt. Am besten entfaltet er sein volles Aroma bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C.
Eine rare Abfüllung für alle, die charakterstarke Weine lieben – und einen Wein suchen, der schon beim ersten Schluck begeistert.

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Quinta do Casal da Coelheira
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nuno Falcão Rodrigues
Qualitätsstufe: Regionalwein-VEGAN
Anbaugebiete / Land: Tejo / Portugal
Farbe: Intensive Granatrot Farbe
Nase: Dieser Wein zeichnet sich durch ein frisches und
elegantes Aroma aus, das jedoch auch Noten von sehr
reifen Früchten aufweist. Teilweise ist auch Gewürz- und
Räucher Aromen wahrnehmbar, die durch die Reifung
im Holz entstehen.
Gaumen: trocken, auch im Mund präsentiert sich dieser
Wein als elegant und rund, mit einem guten Volumen
und einer ausgeprägten Struktur.
Serviertemperatur: 17°C
Bodenart: Sand
Rebsorten: Alicante Bouchet
Vinifizierung: Die Weinlese erfolgt manuell. Jede Rebsorte
wird separat vinifiziert. Das Fermentieren erfolgt Temperatur
kontrolliert in offenen Tanks, gefolgt von einer 12-monatigen
Reifezeit in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14 % Vol.
Säure: 5,00 g/L   RZ: 0,7 g/L  TE: - g/L  pH: 3,57

Besonderheit:
2018 Goldmedaille - Concours Mondial de Bruxelles
2019 Goldmedaille - Weinwettbewerb Vinhos de Portugal - Portugal
2019 Silbermedaille - Vinalles Internacionales - Frankreich
2019 Silbermedaille - Mundus Vinus - Deutschland
2021 Bronzemedaille Challenge du Vin-Frankreich