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Rotwein Casal da Coelheira Mythos 2020/21

Rotwein Casal da Coelheira Mythos 2020/21

Art.Nr.:
10715
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29,47 EUR pro 1 Liter

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Flaschengroße: 0,75 l
Produzent: Reynolds Wine Growers S.A.                  
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nelson Martins
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Alentejo / Portugal  

Farbe: Granatrot
Nase: Bitterschokolade, würzig
Gaumen: frisch mit Aromen von Waldfrüchten, langanhaltender Abgang
Passend dazu: rote Fleischgerichte und Käse
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Bodenart: Schiefer
Rebsorten: Alicante Bouschet und Trincadeira
Vinifizierung: Die 1. Fermentatoin erfolgt 24 Monate temperaturkontrolliert in franz. Eichenfässern, danach erfolgt eine Flaschgärung für ein weiteres Jahr
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,5 % Vol.
Säure: 5,8 g/L  RZ: 1,0 g/L   TE: 40 g/L    pH: 3,6

Anmerkung: 93 Punkte - robert parker

54,80 EUR
73,07 EUR pro 1 Liter
rotwein monte cruz syrah aus alentejo portugal

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Monte Cruz - Herdade do Outeiro
verantwortlicher(r) Önologe(n): Diogo Campilho / Pedro Pinhão
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Alentejo / Portugal
Farbe: dunkelpurpurrot
Nase: von reifen dunklen Beeren und Gewürzen
Gaumen: trocken, vollmundig, ausgewogen mit einer guten Struktur, lang im Abgang
Passend dazu: gebratenes Fleisch und Wild
Serviertemperatur: 16-18°C
Bodenart: Schiefer und Lehm
Rebsorten: Syrah
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt
temperaturkontrolliert in Edelstahltanks

Analytische Information: Alkoholinhalt von 14 % Vol.
Säure: 6,1 g/L RZ: 1,4 g/L TE: - g/L pH: 3,58

11,60 EUR
15,47 EUR pro 1 Liter
rotwein casal da coelheira carpe vitae tejo portugal

Genieße das Leben!      
Carpe Vitae ist ein lateinischer Ausdruck, der „genieße das Leben“
bedeutet. Es ist auch unsere Einladung: Genieße das Leben mit guten
Weinen. Unser neuer Wein Carpe Vitae wurde geschaffen, um ein
hervorragender Wein zu sein, der großartige Momente des
Vergnügens, des Teilens und des gemeinsamen Genießens bietet.
Wir haben versucht, in diesem einzigartigen Wein die Großzügigkeit
und Widerstandsfähigkeit der Rebe, die Hitze der Sommer und die
Trockenheit der Böden von Casal da Coelheira zu vermitteln. Wir
möchten, dass dieser Wein den Ausdruck portugiesischer Rebsorten
mit ihren eigenen und einzigartigen Aromen und
Geschmacksrichtungen darstellt und dabei ihre Authentizität und
Einzigartigkeit bewahrt. Wir enthüllen die Rebsorten nicht, aber nicht,
weil es ein Geheimnis ist. Wir enthüllen die Rebsorten nicht, um
technische Details auszuschließen, sondern auch, um den Winzern
Freiheit bei zukünftigen Kreationen zu ermöglichen. Genau wie ein
Maler seine Meisterwerke nicht immer mit den gleichen Farben malt,
wollen auch wir diese Flexibilität und Vielseitigkeit für zukünftige Ernten
des Carpe Vitae haben. Die erste Ausgabe des Carpe Vitae ist auf
1490 Flaschen begrenzt, alle nummeriert, mit großer handwerklicher
Arbeit bei der Verpackung.

74,10 EUR
98,80 EUR pro 1 Liter
Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 5. November 2013 in den Shop aufgenommen.