Rotwein Terraços do Tejo 2020

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa de Santa Eufémia, José Viseu Carvalho & Filhos
verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho / Lúcia Carvalho
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Douro-Cima Corgo / Portugal
Farbe: rubinrot
Nase: feine Aromen von roten Früchten und trocken Pflaumen
Gaumen: trocken, mit leichten Vanille-und Kaffeenoten; langer und dauerhafter Abgang
Passend dazu: deftige Fleischgerichte, Braten, Lamm
Serviertemperatur: 16°C
Bodenart: Schiefer
Rebsorten: traditionelle Sorten aus der Douro Region, nämlich Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta carvalha, Tinta Barroca, Tinta Roriz.
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks und weiterer sechs Monate in französischen Eichfässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von 13,5 % Vol.
Säure: 5,1 g/L   RZ: 0,6 g/L TE: -g/L   pH: 3,36

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Quinta do Casal da Coelheira
verantwortlicher(r) Önologe(n): Nuno Falcão Rodrigues
Qualitätsstufe: Regionalwein-VEGAN
Anbaugebiete / Land: Tejo / Portugal
Farbe: granatrot
Nase: Waldfrüchte, verbunden mit Pflaumen und Kräuternoten
Gaumen: trocken, robuste Struktur; mit festem Tannin
Passend dazu: Lammgerichte und Fleischspeisen
Serviertemperatur: 17°C
Bodenart: Sand
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, weitere zwölf bis vierzehn Monate in französischer Eichefässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von  15,4 % Vol.
Säure: 6,2 g/L  RZ: 0,8 g/L  TE: - g/L pH: 3,59
Besonderheit:  91 Punkte - Weinenthusiasten - Dez 2016
92 Punkte - 2017 - Charles Metcalfe
Silbermedaille - 2017 - Texcom Wine Awards - USA
Goldmedaille - 2017 - Tagus Wines Competition - Portugal
Goldmedaille - 2017 - Challenge International du Vin - Frankreich
Goldmedaille - 2017 - Mundus Vini - Deutschland
Goldmedaille - 2018 - Concours Mondial de Bruxelles
Groß Goldmedaille - 2019 - Wettbewerb Vinhos de Portugal
GoldMedaille - 2021 - Concours Mondial de Bruxelles

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Monte Cruz - Herdade do Outeiro
verantwortlicher(r) Önologe(n): Diogo Campilho / Pedro Pinhão
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Alentejo / Portugal
Farbe: kräftiges Purpurrot mit granatroten Nuancen
Nase: intensives Aroma mit Noten von Brombeeren und Pflaumen
Gaumen: trocken, voll und dicht, mit guter Struktur, elegant in der Säure, frisch und lang im Abgang
Passend dazu: Fleischgerichte und Käse
Serviertemperatur: 16-18°C
Bodenart: Schiefer und Lehm
Rebsorten: Syrah, Cabernet Sauvignon und Alicante Bouschet
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, nach der klassischen Vinifizierung reift der Wein für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14 % Vol. 
Säure: 5,9 g/L RZ: 0,4 g/L TE: - g/L pH: 3,65