Brejo da Gaia Ziegenkäse mit schwarzem Trüffel
gereift aus Tramagal Portugal
Angenehm milder Geschmack, ein Käse mit ausgeprägter
schwarzem Trüffel Note, hervorragend auch als Zwischenmahlzeit.
Sehr geeignet auch zu Wassermelone oder in Suppen.
Regio / Land: Tejo / Portugal
Zutaten: Ziegenmilch, Lab, Salz, schwarzem Trüffel
Hersteller : Brejo da Gaia
Nettogewicht: 70 g
Durchnittliche Nähwerte pro 100 g:
Energie: 428 kcal/1773 KJ
Fett: 35,5 g, davon gesättigt Fettsäure 25,44 g
Kohlenhydrate: 3,2 g, davon Zucker: 1,9 g
Eiweiß: 23,8 g
Salz: 1,10 g
