Bio Natives Olivenöl Extra- Azeites do Cobral, 1000 ml aus Portugal
Azeites do Cobral, 1L Bio Natives Olivenöl Extra
Bio Natives Olivenöl Extra- Azeites do Cobral, 1000 ml aus Portugal

Azeites do Cobral, 1L Bio Natives Olivenöl Extra

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Beschreibung

Bio Natives Olivenöl Extra Azeites do Cobral 1L aus
Portugal Qualitäts-Bio-Olivenöl, kaltgepresste mit niedrigem
Säuregehalt für eine nachhaltige Welt, die von einem kleinen
Produzenten auf den Hängen des höchsten Berges Portugals
(Serra da Estrela) mit Leidenschaft hergestellt wird

Olivenöl Aroma: Sehr intensiv Aroma nach Tomattenblatt,
harmonisch mit persistent Apfel-und Mandel Geschmack.
Hersteller: Azeites do Cobral, Lda.
Region: Beira Alta-Lagares da Beira
Öko-Kontrollstelle: PT-BIO-03
Sorten Oliven: Galega / Cobrançosa 
Alergene: keine
Nährwertdeklaration (pro 100 g): 
Kalorien 3421 KJ / 821 Kcal
Fette 91,2 g, davon gesättigte Fette 13,1 g
Kohlehydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g
Proteine 0,0 g
Salz 0,0 g
Flaschengröße: 1000 ml
Säure: 0,2 °C
Hinweis: Ungefiltertes Olivenöl, kann eintrüben und 
am Flaschenboden natürlicher Ablagerungen bilden.
Bitter kühl und lichtgeschützt aufbewahren. 

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Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Beira Interior / Portugal
Farbe: hellrosa
Nase: intensiv und fruchtig
Gaumen: trocken, fruchtig und frisch, mit kräftigem Abgang
Passend dazu: gegrilltes Fleisch
Serviertemperatur: 6-8°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Touriga Franca, Tinta Roriz
Vinifizierung: Traditionelle Flaschengärung, mindestens
fünf Jahre in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,5 % Vol.
Säure: 5-6 / 4,5-5 g/L RZ: 7 g/L TE:- g/L pH: 3-3,2
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Geschmacksprofil:
Aroma: Spritzige Zitrusfrüchte mit einer dezenten, exotischen Brise.
Gaumen: Unkompliziert, lebendig und elegant mit präziser Säure und
langanhaltendem, sauberen Finish.
Genuss-Tipp:
Der ideale Begleiter für heiße Tage! Genießen Sie diesen spritzigen
Weißwein bei 8–10 °C zu Meeresfrüchten, frischem Fisch oder hellem
Fleisch. Ein mineralischer Durstlöscher,
der in keinem Weinregal fehlen darf.
Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa Santa Eulália
verantwortlicher(r) Önologe(n): Anselmo Mendes / Francisco Marques Leandro
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Vinho Verde / Portugal
Farbe: Helle strohgelbe Farbe
Nase: Fruchtig, mit komplexen Noten von Zitrusfrüchten
Gaumen: trocken, elegant, rund, frisch und fruchtig mit einem langen und seidig Abgang
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte und leichte Gerichte
Serviertemperatur: 8-10°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Alvarinho, Trajadura
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert
in Edelstahltanks, danach zwei Monate in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12,5 % Vol.
Säure: 5,5 / 6,3 g/L  RZ: 4,0 g/L  TE: 20 g/L pH: 3,3 / 3,24

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Zutaten: Sardinen 70 %, Olivenöl 24 %, Grüne Paprika 5 %, Salz
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Produkt aus Portugal     
Nährwertdeklaration (pro 100 g):
Kalorien 1403 KJ / 339 Kcal, Fett 29 g, davon gesättigte Fette 41 g
Fettsäuren 5,6 g Kohlehydrate 0 g, davon Zucker 0 g,
Proteine 20 g, Salz 0,8 g
Gewicht: 150 g Gesamtgewicht,
120 g Nettogewicht, Abtropfgewicht: 84 g

4,05 EUR
33,75 EUR pro
Diesen Artikel haben wir am Freitag, 10. April 2020 in den Shop aufgenommen.
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Artikel.