Der Plainas Vinho Verde ist die Definition von lebendiger Erfrischung.
Als einer der spritzigsten Botschafter seiner Region bringt dieser Wein die Leichtigkeit des Südens direkt in Ihr Glas.
Wenn Sie einen Wein suchen, bei dem Sie die Sonne förmlich spüren können, ist dieser Weißwein Vinho Verde Plainas die perfekte Wahl.
Das erwartet Ihre Sinne:
Bouquet: In der Nase entfaltet sich ein exotisches Feuerwerk aus Ananas- und Zitrusaromen. Ein Duft, der sofort Lust auf das erste Glas macht.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Plainas herrlich trocken und frisch. Die lebendige Säure sorgt für einen echten Frische-Kick,
während die Struktur wunderbar harmonisch und ausgewogen bleibt. Das Geheimnis vom Granit: Die Reben gedeihen auf mineralischen
Granitböden. Diese verleihen dem Wein seine kristallklare, mineralische Nuance, die ihn so einzigartig macht.
Flaschengröße: 0,75 l.
Produzent: Casa Santa Eulália
verantwortlicher(r) Önologe(n): Anselmo Mendes / Francisco Marques Leandro
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Vinho Verde / Portugal
Farbe: kristallklare Zitrusfarbe
Nase: Aroma von Ananas und Zitrusfrüchte
Gaumen: trocken, frisch mit lebendiger Säure, aber gut ausgewogen
Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte und Spargel
Serviertemperatur: 8 °C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Arinto, Azal
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt Temperatur kontrolliert in Edelstahltanks,
danach ein Monat in der Flasche
Analytische Information: Alkoholinhalt von 12 % Vol.
Säure: 6,7 /6,2 g/L RZ: 6 / 2 g/L TE: - g/L pH: 3,12 / 3,18
RZ=Restzucker TE=Trockenextrakt SO2=Sulfit gehalt
