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Portugiesische Sardinen in Olivenöl, Luças Fischkonserven Gourmet

Art.Nr.:: 11870
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Beschreibung

Sardinen in Konservendose aus dem “Land der Fischer” wie die Portugiesen
stammen die Sardinen

Hinweis: Wenn Sie die Dose nicht vollständig verbrauchen, entnehmen
Sie bitte den Inhalt und bewahren Sie ihn in einem geschlossenen
Behälter maximal zwei Tage im Kühlschrank.
Mindestens haltbar bis ende: 30/01/2027
Gewicht: 150 g Gesamtgewicht,
120g Nettogewich, Abtropfgewicht: 84g
Zutaten: Sardinen 70 %, Olivenöl 29 %, Salz
Hersteller: Luças & Ca, Lda Produkt aus Portugal
Nährwertdeklaration (pro 100 g):
Kalorien 852 KJ / 204 Kcal, Fette 12g,
davon gesättigte Fette 3 g,
Kohlehydrate 0 g, davon Zucker 0 g
Proteine 24 g, Salz 0,5 g
Hinweis: Wenn Sie der Fisch in Konservendose nicht vollständig verbrauchen, entnehmen
Sie bitte den Inhalt und bewahren Sie ihn in einem geschlossenen
Behälter maximal zwei Tage im Kühlschrank.
Mindestens haltbar bis Ende: 31/12/2024

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Produzent: Quinta do Casal da Coelheira
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Qualitätsstufe: Regionalwein-VEGAN
Anbaugebiete / Land: Tejo / Portugal
Farbe: rubinrot mit violetten Reflexen
Nase: intensiv, rote Waldbeeren mit Röstnoten
Gaumen: trocken, fruchtig, kräftig, harmonisch und sehr ausgewogen
Passend dazu: Deftiges, gegrilltes Fleisch, Wild und Lamm
Serviertemperatur: 17°C
Bodenart: Sand
Rebsorten: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt Temperatur kontrolliert in
Edelstahltanks, reift danach zwölf Monate in französischer und
Amerikanische Eichefässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von 15 % Vol.
Säure: 5,7 g/L RZ: 1,37 g/L TE: - g/L pH: 3,57
Besonderheit: Exzellenz medaille - Goldene Traube 2017 - Portugal
Exzellenz medaille - 2018 - Goldene Traube 2018 - Portugal
Goldmedaille - 2018 - Concours Mondial de Bruxelles
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Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Casa de Santa Eufémia, José Viseu Carvalho & Filhos
verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho / Lúcia Carvalho
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Douro Cima Corgo / Portugal
Farbe: seine goldene Farbe bekräftigt das Alter
Nase: sehr elegante Aromen von Honig, Haselnüssen, Mandeln und
getrockneten Feigen
Gaumen: sehr angenehm, zeigt eine perfekte Verbindung zwischen
Alkohol und Säure, mit beeindruckender Ausdauer und
Eleganz beim Abgang
Passend dazu: Blauschimmel-Käse oder karamellisierte Süßspeisen
Serviertemperatur: 10°C
Bodenart: Schiefer
Rebsorten: Moscatel Galego, Malvasia Fina, Cercial, Gouveio
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in
Edelstahltanks. Darauf erfolgt der Ausbau für weitere fünf Jahre
in Eichenfässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von 19,5% Vol.
Säure: 4,2 g/L RZ: 37 g/L TE: - g/L pH: -