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Portugiesische Gefüllter Calamari in mediterraner Sauce, Luças Gourmet Fischkonserven

Art.Nr.:: 11875
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Beschreibung

Lucas Konservendosen sind der heilige Gral führ Feinschmecker

Zutaten: Calamari 70 %, Sonnenblumenöl 18 %, Zwiebel 8 %,
Tomate 4 %, Reis 4 %, Gewürze und Salz.
Hersteller: Lucas & Ca, Lda.
Produkt aus Portugal
Nährwertdeklaration (pro 100 g):
Energie: 717KJ / 172Kcal | Lipide: 9,5 g - davon gesättigt: 1,3 g |
Kohlenhydrate: 7,5 g - davon Zucker: 0 g | Proteine: 14 g | Salz: 1,1 g
Gewicht: 164 g Gesamtgewicht,
115 g Nettogewicht, Abtropfgewicht: 72 g
Hinweis: Wenn Sie der Fisch in Konservendose nicht vollständig verbrauchen, entnehmen
Sie bitte den Inhalt und bewahren Sie ihn in einem geschlossenen
Behälter maximal zwei Tage im Kühlschrank.
Mindestens haltbar bis Ende: 05/03/2029

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verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho / Lúcia Carvalho
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Douro Cima Corgo / Portugal
Farbe: goldgelb
Nase: elegante und frische Aromen von Melonen,
Pflaumen und einigen tropischen Noten
Gaumen: zeigt ausgewogene Frucht, samtigen Körper und Frische
Passend dazu: leichte Süßspeisen oder als Aperitif
Serviertemperatur: 10°C
Bodenart: Schiefer
Rebsorten: Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio Real, Moscatel
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in
Edelstahltanksund danach für weitere fünf Jahre in Fässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von 19,3 % Vol.
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Produzent: Casa de Santa Eufémia, José Viseu Carvalho & Filhos
verantwortlicher(r) Önologe(n): Pedro Carvalho / Lúcia Carvalho
Qualitätsstufe: D.O.C.
Anbaugebiete / Land: Douro Cima Corgo / Portugal
Farbe: rubinrote Farbe
Nase: Aromen von roten Früchten
Gaumen: jung, frisch mit anhaltenden Tanninen
Passend dazu: Melonen, süsses Gebäck und milder Käse
Serviertemperatur: 16°C
Bodenart: Schiefer
Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Vinifizierung: Die Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert
in Edelstahltanks, danach reift weitere drei Jahre im kleinen Fässern
Analytische Information: Alkoholinhalt von 19,8 % Vol.
Säure: 5,3 g/L    RZ: 97 g/L    TE: 120,4 g/L   pH: 3,52

12,50 EUR
16,67 EUR pro 1 Liter

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Rotwein Altas Quintas 600, 2024

Flaschengröße: 0,75 l
Produzent: Altas Quintas, Lda
verantwortlicher(r) Önologe(n): Paulo Laureano
Qualitätsstufe: Regionalwein
Anbaugebiete / Land: Alentejo / Portugal
Farbe: Granatfarbe
Nase: Aromen von reifen Waldfrüchten und Pflaumen, verbunden mit Gewürzenoten
Gaumen: trocken, frisch, elegant und sehr angenehm, weich im Abgang. Passend dazu: gegrilltem Fleisch
Serviertemperatur: 16-18°C
Bodenart: Granit
Rebsorten: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
Vinifizierung: Die erste Fermentation erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, danach fand die Malolaktische in Eiche Fässern statt
Analytische Information: Alkoholinhalt von 14 % Vol.
Säure: 5,9 g/L RZ: 0,9 - g/L TE: - g/L pH: 3,6

9,20 EUR
12,27 EUR pro 1 Liter

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